お品書き
MENU
ねぶた籠盛り膳
NEBUTA KAGOMORIZEN
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【数量限定】
8/2～8/6期間限定
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当日注文19時までOK
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セット内容
■お造り（海峡サーモン・帆立・夏鮪）
■冷製茶碗蒸し
■長芋素麺 もずく、たたきオクラ
■ミズの油炒め
■ガーリックポーク角煮 青梗菜
■いかメンチ、五穀味鶏つくね
■青つぶ旨煮
■大間牛のサラダ巻き
■帆立ごぼう貝焼き田楽
■季節のカルパッチョ
■銀たら漬け焼き 細巻き玉子
■白飯（青天の霹靂）
■十三湖大和しじみ汁
■香の物
■林檎シャーアイス
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お一人様 5,500円
宴
PARTY
宴会プラン
ENKAI PLAN
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【2時間飲み放題付】お一人様
3名様より前日まで要予約
その他、ご予算に合わせてご要望承ります。
※季節や仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
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5,500円
佐賀牛せいろ蒸しセット
SAGAGYU SEIRO MUSHI
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【お料理全4品】
佐賀直送 黒毛和牛 を使用。
※ご注文は2名様分～
ご予約優先・当日予約可
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セット内容
■季節の前菜盛り合わせ
■季節のカルパッチョ
■佐賀牛せいろ蒸し
■釜焚きご飯
※ごはん、お新香、付合せ、しじみ汁付き
(青森県産特A米【青天の霹靂】を注文ごとに、釜から炊きたてでご用意いたします。 )
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8,800円
おまかせ会席
Omakase Kaiseki
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おまかせ会席《要予約》 5,500円～旬の食材で作る、素材の味を生かした板前のおまかせをご提供いたします
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ミニ会席（ご予約不要） 3,850円ご予約不要、約6品のお気軽に楽しめるコースです
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おまかせ会席《要予約》 5,500円～
旬の食材で作る、素材の味を生かした板前のおまかせをご提供いたします
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ミニ会席（ご予約不要） 3,850円
ご予約不要、約6品のお気軽に楽しめるコースです
鍋
NABE
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国産豚のレタス
しゃぶしゃぶ 1人前 2,000円しゃぶしゃぶに最適な豚肉を厳選しました。たっぷりのレタスを豚肉で巻いてお召し上がりください。 （ご注文は２人前～）
エビのプリッと揚げ明太子ソース
まるごとにんにくの変わり田楽
県産ごぼうの三種揚げ
もちもちポテト
逸
SPECIAL
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エビのプリッと揚げ明太子ソース 1,300円
エビのフリッターを積み上げ明太子ソースを掛けた器まで食べられる人気の逸品です。
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青森県産にんにく焼き 800円
ほくほくとした県産にんにくを温玉と絡めて
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まるごとにんにくの変わり田楽 1,000円
「大葉味噌」と「ごぼう味噌」の二種類で田楽仕立てに
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和風ピザ 980円
焼き海苔ソースと桜海老、しらす、大葉、豆腐などで仕上げた和のピザ
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県産ごぼうの三種揚げ 700円
ごぼうを三種類の揚げ方で
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もちもちポテト 680円
もちもち食感が楽しい食べごたえのあるフライドポテト
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出汁巻き玉子 650円
自家製出汁が効いた、風味豊かな玉子焼き
鮑
AWABI
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【活あわび使用】
名物 あわびしゃぶしゃぶ 時価あわびの特製肝ダレでご堪能下さい。
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あわび刺し 時価
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あわびステーキ 時価
おまかせ刺身盛り合わせ
写真は2人前
きんきん姿焼き
帆立貝焼き味噌
魚
FISH
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おまかせ刺身盛り合わせ（1人前） 1,850円
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おまかせ刺身盛り合わせ（2人前） 3,600円
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おまかせ刺身盛り合わせ（3人前） 5,400円
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帆立貝焼き味噌 850円
青森の郷土料理「貝焼き味噌」を竹林坊風アレンジで
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銀鱈の漬け焼き 1,200円
脂の乗った銀鱈を特製タレに漬け込み、ふっくらと焼き上げました。
牛肉
BEEF
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倉石牛青森県五戸町倉石地区の大地で育った、きめ細かく柔らかい上質な肉質と豊潤な味わい。良質な霜降り肉は火を通すと旨みを含んだ脂身が低温で溶け出し、ひとくち食べれば口の中で広がる柔らかな味と香りをご堪能下さい。
倉石牛サーロインステーキ
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75g 4,200円
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100g 5,400円
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120g 6,400円
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150g 7,800円
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牛すじともつの味噌煮込み 750円お味噌の旨味をしっかりと染み込ませた柔らか煮込み
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炙り牛のサラダ仕立て 980円和風ソースをかけた炙り牛と香味野菜を一緒にお召し上がり下さい。
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牛すじともつの味噌煮込み 750円
お味噌の旨味をしっかりと染み込ませた柔らか煮込み
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炙り牛のサラダ仕立て 980円
和風ソースをかけた炙り牛と香味野菜を一緒にお召し上がり下さい。
桜姫鶏の石焼き
チーズ入りつくね 竹筒焼き
十和田ガーリックポークと九条ねぎの塩焼き
鶏肉・豚肉
CHIKEN＆PORK
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桜姫鶏の石焼き 1,480円
パリパリの皮とジューシーなお肉。アツアツをどうぞ
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スパイシー唐揚げ 800円
カラっと揚がった衣に特製スパイスと甘ダレがマッチ
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チーズ入りつくね竹筒焼き 850円
つくねの中からとろけるチーズがとろーっと流れ出てきます
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豚ロースの塩麹焼き りんごソース掛け 900円
塩麹で柔らかく仕上げた豚ロースにおろしりんごソースがかかった一品
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十和田ガーリックポークと九条ねぎの塩焼き 1,850円
たっぷりの九条ねぎと豚バラの相性がやみつきになるおいしさ
菜
SALADA
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まるごとアボカドのグリーンサラダ 1,500円
青ねぎとりんごを使用したフレッシュドレッシング
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ハーフ800円
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ほんのり冷たいトマトサラダ 680円フレッシュトマトを使い和風ドレッシングで
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生ハムとモッツァレラのシーザーサラダ 880円生ハムと２種のチーズが織りなすハーモニー
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里の恵みサラダ 850円素揚げのお野菜を特製にんにく味噌と豆腐マヨソースで
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長芋素麺 680円シャキシャキ長芋をそうめん感覚で
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ほんのり冷たいトマトサラダ 680円
フレッシュトマトを使い和風ドレッシングで
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生ハムとモッツァレラのシーザーサラダ 880円
生ハムと２種のチーズが織りなすハーモニー
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里の恵みサラダ 850円
素揚げのお野菜を特製にんにく味噌と豆腐マヨソースで
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長芋素麺 680円
シャキシャキ長芋をそうめん感覚で
肴
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だだ茶豆 550円
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漬物盛り合わせ 580円
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えいひれの炙り 700円
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いかの塩辛 500円
〆
SHIME
ねぶた丼
ちりめんじゃこと野沢菜のおむすび
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当店のお米は青森県産「特A」取得米「青天の霹靂」を使用しています
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炊き立て釜ごはん 1合580円
小釜で注文ごとに炊く、極上ごはん ※お時間30分程頂きます
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青森ねぶた丼 980円
青森の海鮮がたっぷり。自家製「数の子昆布醤油漬け」と一緒にどうぞ
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特製お茶漬け 900円
4種の具材でお楽しみください
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ちりめんじゃこと野沢菜のおむすび 400円
おぼろ昆布で巻いた変わり種おむすび
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おにぎり 梅 280円
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おにぎり 鮭 300円
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おにぎり 明太子 400円
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おにぎり 筋子 400円
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白ごはん 280円
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りんごのしそ巻き はちみつ漬け 550円
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漬物盛合わせ 580円
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十三湖のしじみ汁 450円
甘
SWEETS
県産りんごのシャーベットアイス
抹茶ティラミス
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県産りんごのシャーベットアイス 650円
すりおろしりんごと生クリームの冷製スープをかけています
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バニラアイス 500円
濃厚で深い香りが特徴のバニラアイス
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炙りチーズケーキ 750円
チーズケーキを目の前で炙ってキャラメリゼ
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【数量限定】抹茶ティラミス 600円
姉妹店チャンドラが竹林坊の為だけに作ったデザート
抹茶とマスカルポーネにぎゅうひと栗が入った和のティラミス
お飲み物
DRINK
それもただおいしいだけではなく、お料理を引き立てるお酒でなければなりません。
竹林坊では、全国から厳選したお料理に合う本格焼酎と地酒をご用意しております。
また、和食に合うお酒は日本酒や焼酎だけとは限りません。
竹林坊の新和食だからこそ、カクテルでもワインでも互いの持ち味を引き立てます。
飲み放題
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120分 2,420円
生ビール込み
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120分 1,870円
生ビール1人1杯まで
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90分 1,870円
生ビール込み
ご予約無しでも承ります・お一人様～
本格焼酎（芋）
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赤霧島 (鹿児島) 792円
幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
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赤兎馬 (鹿児島) 902円
華やかな香りと口いっぱいに広がる旨み。
本格焼酎（麦）
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中々 (宮崎) 792円
軽快な香りとスムーズな味わいを実現した麦焼酎
カクテル
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ジントニック 627円
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モスコミュール 627円
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スクリュードライバー 627円
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カシス 627円
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カンパリ 627円
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ファジーネーブル 627円
生絞りカクテル
果実酒
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オレンジ 682円
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グレープフルーツ 682円
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梅酒 517円
ロック / ソーダ / 水割り / お湯割り
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洋梨酒 517円
ロック / ソーダ / 水割り / お湯割り
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巨峰酒 517円
ロック / ソーダ / 水割り / お湯割り
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柚子酒 517円
ロック / ソーダ / 水割り / お湯割り
ワイン
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ハウスワイン (赤 / 白) グラス 572円
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ハウスワイン (赤 / 白) デキャンタ 2,310円
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赤ワイン ピポリ アリアニコ・デル・ヴルトゥレ（イタリア） 5,500円
イタリア土着品種の個性を磨いた高品質ワイン。(フルボディ)
ソフトドリンク
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生絞りジュース オレンジジュース 572円
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生絞りジュース グレープフルーツジュース 572円
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ノンアルカクテル カシスオレンジ 550円
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ノンアルカクテル カシスグレープフルーツ 550円
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ノンアルカクテル シャーリーテンプル 550円
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県産りんごジュース 506円
※メニューは一例です。その他にもご用意しております。
※表示金額は税込価格です。